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ザ・ミート&ラボラトリー(株式会社ラックバッググループ)
求人情報
誰もが心に余裕を持って、楽しく本気で働ける環境をつくる。そして、みんなで成長する。そんな職場で、あなたの未来を創造しませんか。
私たちラックバッググループは、誰もが楽しく本気で仕事に取り組み、同時に仲間と一緒に成長できる環境づくりに力を入れています。これは会社としてキチッと制度として用意することで、スタッフ全員が高いモチベーションを維持しながら、毎日の仕事に熱中してもらおうという考えがあります。
例を挙げれば、月替わりによるサービス強化キャンペーンの実施、若手スタッフによる調理講習会、自由に選択できる外部セミナー、社員旅行や社内イベントなど、バラエティに富んだ取り組みを行っています。また、キャリアアップにおいては上司による定期面談で、一人ひとりの夢や目標に耳を傾け、適切なアドバイスを送ることで実現へ近づける評価・フォロー制度もご用意しています。
それと同時にお客様へくつろぎの時間と空間を提供するためにも、労働時間に制限を設けるなどスタッフが心に余裕を持って働けるよう、厳密な社内ルールの徹底にも力を入れています。
ザ・ミート&ラボラトリーについて
The Meat & Laboratoryのコンセプトは、「女性×肉×アンティーク」。女性が肉料理を食べるシチュエーションを想定した店内は、ニューヨークスタイルのアンティークな演出されたシートゾーン、そして気軽に利用できるカウンターゾーンで構成。そこでお客様にはワンランク上の日常と、良質なものをカジュアルに利用する贅沢さを感じていただいています。
店名にもある「研究所」には、厳選したお肉を最高な状態で味わってもらいたいという思いが込められています。あらゆるジャンルの肉をそれぞれベストな調理を施し、さまざまに表現した料理を昼夜問わず、ビールやワインを片手に楽しんでいただいています。
募集要項
| 募集ポジション | ホール接客・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 将来のマネージャー候補として、調理全般または店舗運営・管理業務を担当していただきます。それぞれの業務においては、希望や適性を考慮した上で決定します。 入社後の研修では社内ルールや制度、マニュアルについて学んだ後、店舗におけるOJTで一通りの流れを覚えていただきます。そしてマネージャーやシェフの指導のもと、実践的な業務を通じて管理職に必要なノウハウも学んでいきます。 入社して早くて1年後には、管理職候補として高いノウハウを持ったポジションへのステップアップが可能です。キッチンならばメニュー開発や商品開発、ホールならば店長やその先のキャリアを目指せます。また、マネジメントだけではなく、現場のスペシャリストとして経験を積んでいく選択もOK。あなたが目指したいポジションに向けて、上司もしっかりフォローしますので安心です。 |
| 求める人材 | ご入社いただくにあたっては、これまで培ってきた飲食業界の経験を思う存分発揮し、さらに上のステージでご活躍いただきたいと考えています。 また、飲食業界以外にも、以下の経験も活かせます。 ◎高級カーディーラーの営業 ◎百貨店などでの接客販売 ◎ホテルのフロント、コンシェルジュ ◎大規模公共施設での受付 ※20代・30代が活躍しています! |
| 給与 | 月給26万1000円以上 ※経験・スキルを考慮し、管理職候補として選考と評価をいたします。 |
| 勤務時間 | 10:00~23:00の間でシフト制 |
| 休日休暇 | 月8日休み 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 勤務店舗 | 渋谷ヒカリエ店(東京都渋谷区) |
| 店舗数と店舗エリア | 1店舗(2019年2月現在) / 東京 |
| 店舗詳細 |
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|
| 車での通勤 | 無 |
| 諸手当 | 家族手当 住宅手当 役職手当 など |
| 制度・福利厚生 | 給与改定年2回(4月、10月) 賞与年2回 社会保険完備 交通費支給(規定あり) 社内研修制度 社外セミナー受講制度 モバイルアプリを利用した教育システムあり フォローアップ制度 メンター制度 制服貸与 まかない・従業員割引(グループ全店舗で適用) 慶弔祝い金制度 健康診断 |
会社概要
| 会社名 | 株式会社ラックバッググループ |
|---|---|
| 本社 | 東京都新宿区新宿2-5-5 新宿土地建物第11ビル4F |
| 事業内容 | レストラン経営 店舗プロデュース 飲食店舗デザイン設計 飲食店舗オペレーションプロデュース |
| 関連会社 | |
| グループチェーン | Oriental Beach Ginger's Beach Sunshine LoyKratong Reasot Ginger's Beach Ginger's Beach Sapporo Good View Tokyo The Meat & Laboratory Queen's Bath The Meat & Labo BUSHWICK BAKERY & GRILL BUSHWICK GRILL |
| 応募後の流れ | 面接は1回のみ。本社にて行います。当日は履歴書(写真貼付)をご持参ください。 |
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誰もが心に余裕を持って、楽しく本気で働ける環境をつくる。そして、みんなで成長する。そんな職場で、あなたの未来を創造しませんか。
ザ・ミート&ラボラトリー(株式会社ラックバッググループ)
