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魚金（株式会社魚金）
求人情報
残業禁止。深夜なし。仕事効率◎大手オフィスワーク並みの待遇です。
魚金が目指すところは、大手オフィスワーク企業と同レベルの職場環境です。地道な努力の結果、休日・残業・給料・キャリアアップ。どれも大きく改善することに成功しています。その中でも特に強調したい点が、残業です。面倒くさくて時間のかかる、勤怠管理やシフト作成。最新のシステムを導入することにより、仕事量を大きく削減することができました。さらに「23時までには必ず帰るように」「14時まではお店に来ないように」と徹底することで、決められた時間内に仕事をするという意識が、徐々に浸透しています。今後は残業面だけでなく、休日数の増加、有給消化も含めた、総合的な働き方改革を進めていく予定です。また、給料は誰でも27万円以上からスタート！飲食業界のイメージを変えるほどの、業界最高レベルの待遇と働きやすさを整備しています。
魚金について
都内のビジネスマンを中心に絶大な支持を得ている、魚料理の専門店です。期待を良い意味で裏切るような、クオリティの高さが最大の魅力。「どうやって利益出しているの？」と言われるほどの、安い料金設定も人気の秘訣です。実際に当店では、700円で仕入れた素材を、1000円でお客様に提供しています。つまり原価率は70％。業界平均30％と比較すると、異常な数字です。それでも十分な利益が残り、業界トップクラスの給料を実現。これは魚金の経営力の凄さを、リアルに物語るエピソードではないでしょうか。
募集要項
| 募集ポジション | ホール接客・調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | まずは約70種類あるメニューを全て作れるよう、現場で少しずつ覚えていきましょう。中でも当店の看板メニューは魚料理です。実に70種類中、20種類以上が魚料理。さばき方だけでなく盛り付けにもこだわり、高級感ある見た目を目指してください。ピークの時間は18～19時ころです。その時間は忙しいですが、慣れれば問題なし。スピード感と丁寧さを意識しながら、日々仕事に取り組んでいってください。 |
| 求める人材 | 調理や接客のスキルは必要ありません。当社には良い教材が、そこら中に転がっています。また、転職理由も問いません。地方出身の人も多く、単に「上京したかったから」といった理由で入社する方もいらっしゃいます。 |
| 給与 | 月給27.6万円～ |
| 勤務時間 | 13:00～24:00 実働8時間・内90分休憩 |
| 休日休暇 | 月8日 |
| 勤務店舗 | 東京都 |
| 店舗数と店舗エリア | 32店舗 ／ 東京 |
| 店舗詳細 |
魚金本店 魚金2号店 魚金3号店 魚金4号店 魚金新店 鱈腹魚金 魚金浜松町店 魚金五反田店 煮炊魚金 魚金池袋店 魚金田町店 活力魚金 路地裏魚金 目黒川魚金 渋三魚金 神山町魚金 恵比寿魚金 神楽坂魚金 東池袋魚金 新橋魚金 六本木店 新橋魚金 歌舞伎町 壱 宇田川町魚金 新橋魚金 歌舞伎町 弐 神保町魚金 壱 靖国通り店 秋葉原魚金 新橋魚金 高田馬場店 目黒魚金 市ヶ谷魚金 神保町魚金 弐 すずらん通り店 ムスブ田町魚金 吉祥寺魚金 西一条魚金 全て表示する
|
| 車での通勤 | なし |
| 諸手当 | 役職手当 資格手当 深夜手当 |
| 制度・福利厚生 | 社会保険完備 昇給年1回 賞与年2回 社員研修旅行 繁盛店視察 講習会 資格取得支援 制服貸与 食事付き年次有給休暇 |
会社概要
| 会社名 | 株式会社魚金 |
|---|---|
| 本社 | 東京都港区新橋3-5-10 新三ビル1階 |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 関連会社 | |
| グループチェーン | 魚金、びすとろ UOKIN、TAVERNA UOKIN、CASA UOKIN、UOKIN PICCOLO、イタリアンバル UOKIN |
| 応募後の流れ | 本社面接1回のみ |
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残業禁止。深夜なし。仕事効率◎大手オフィスワーク並みの待遇です。
魚金（株式会社魚金）